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黃瓜腐竹

黃瓜腐竹

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主料

黃瓜 立夏宜食
一根
腐竹
一根
干辣椒段
少許
熟黑芝麻
少許

佐料

大蒜 、 鹽 、 蠔油 、 醋

制作方法

小貼士

腐竹最好前一天晚上就泡上，第二天做剛好。蠔油有咸味，放鹽的時候別放太多了。