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蘸水黑魚湯
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主料

黑魚 立夏慎食
200克
香菜
適量
枸杞
10粒

佐料

鹽 、 蒜 、 料酒 、 胡椒粉 、 蔥根 、 雞精 、 油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制蘸水黑魚湯，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

蘸水黑魚湯:湯汁奶白,魚肉鮮嫩
來源@B站 : 王哥鹽幫菜

小貼士

事先把炒芝麻炒好就不用另起鍋了，魚湯滾開把浮沫撈干凈。蘸水黑魚湯就是魚湯里的魚肉蘸自己調(diào)的料吃。