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紅酒牛腩
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主料

牛腩 立夏宜食
300克
西紅柿
2個(gè)
胡蘿卜
半根
洋蔥
1/4個(gè)

佐料

大蒜 、 姜 、 料酒 、 紅酒 、 鹽 、 胡椒粉 、 雞精

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制紅酒牛腩，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

紅酒牛腩:又香又爛,真解饞
來源@B站 : 我是馬小壞

小貼士

紅酒的分量可以根據(jù)自己口味加入，如果有煲湯用的砂鍋可以在炒完牛腩后，移至砂鍋內(nèi)添入清水和紅酒小火慢燉，這樣口感更好。