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宮爆素丁

宮爆素丁

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主料

香菇(干) 立夏宜食
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黃瓜
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熟花生
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青椒
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洋蔥
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佐料

干紅椒 、 食油 、 花椒粉 、 黑胡椒 、 鎮(zhèn)江香醋 、 蒸魚豉油 、 鹽 、 芝麻油 、 白糖

制作方法

小貼士

1、煎炸香菇無需太多油。 2、提前調(diào)好味汁便于使用。 3、不喜歡花椒粉，用花椒粒也行。 4、糖的使用可隨個人口味而定。