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薏仁冬瓜排骨湯
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主料

冬瓜 立夏宜食
800克
排骨
600克
薏仁
50克

佐料

姜 、 料酒 、 鹽 、 蔥花

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制薏仁冬瓜排骨湯，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

薏仁冬瓜排骨湯:消熱祛濕,清淡不油膩
來源@B站 : 云雁一家人

小貼士

1、時間充裕的話，可以事先將排骨用清水浸泡一下，淅出血水。 2、本菜譜的薏仁是事先炒熟的這樣更容易燉爛。