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小茴香菜饃

小茴香菜饃

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主料

450克
莧菜
170克
小豆芽
255克
豆腐
250克

佐料

小茴香 、 熟油 、 、 調(diào)料

制作方法

小貼士

做好一個后不要立刻吃!要用第二個疊在第一個上面!塌個兩三分鐘!因為翻了一番的菜饃不是太熟!烙的時間太長外面的餅又會干!所以用餅于餅之間的熱量把青菜塌熟!這就叫塌菜饃!菜也可以隨心配!最注意到是要選用很容易的熟的青菜!全程小火!

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