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電壓力鍋無水燉雞
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主料

公雞
半只
50克
黃花菜
50克
杏鮑菇
6根
干花椒
半湯匙

佐料

蔥 、 姜 、 白酒 、 花椒葉 、 鹽 、 老抽 、 生抽 、 五香粉 、 料酒 、 食用油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制電壓力鍋無水燉雞，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

電壓力鍋無水燉雞:原汁原味,簡單美味
來源@B站 : 辣個歐尼

小貼士

壓力鍋燉菜，最好不要加水或者少加一點水，因為水在烹制的過程中一點也不會少，但是為了防止意外，可以加出水的蔬菜。比如蘑菇，蘿卜，白菜，冬瓜等。