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魚(yú)腸蝦丸浸西洋菜

魚(yú)腸蝦丸浸西洋菜

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主料

魚(yú)腸
2副
蝦丸
500G
西洋菜
250G

佐料

油 、 鹽

制作方法

小貼士

魚(yú)腸已用鹽腌制過(guò)，且蝦丸及肉丸本身夠味，所以滾湯時(shí)就無(wú)須放鹽了。