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紅燒象眼丸子

紅燒象眼丸子

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主料

豬肉 立夏宜食
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鵪鶉蛋
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蓮藕
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饅頭
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淀粉
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佐料

植物油 、 香油 、 精鹽 、 醬油 、 料酒 、 味精 、 五香粉 、 生姜

制作方法

小貼士

丸子加入饅頭可以使丸子更加松軟，丸子一次可以多炸出幾個，放入冰箱冷凍，隨吃隨取。餡料中也可加入香菇豆腐荸薺等。。