21
熱量(千卡)
2
蛋白質(zhì)(克)
0.2
脂肪
4.9
碳水化合物
28
血糖指數(shù)(GI)
- 口感特點
- 猴頭菇口感細膩而富有彈性，烹飪后肉質(zhì)飽滿且多汁。其味道鮮美、醇厚，帶有獨特的菌類清香，咀嚼時略有回甘，能充分吸收湯汁或調(diào)料的味道，為菜肴增添豐富層次和獨特風味。
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