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油麥菜
油麥菜
涼
甘
夏至?xí)r節(jié)
宜食
原理及依據(jù)
16
低
熱量(千卡)
1.4
蛋白質(zhì)(克)
0.4
無(wú)
脂肪
2.1
低
碳水化合物
15
低
血糖指數(shù)(GI)
食品安全
營(yíng)養(yǎng)成分
適宜人群
健康數(shù)據(jù)
簡(jiǎn)介
如何挑選
產(chǎn)地好物
食用指南
原理
依據(jù)
口感特點(diǎn)
油麥菜口感鮮嫩，葉片肥厚多汁，略帶苦澀回甘。烹調(diào)后仍能保持脆爽的口感，帶有淡淡的蔬菜清香，能夠很好地吸收調(diào)味汁料的味道。其營(yíng)養(yǎng)豐富，富含多種維生素及礦物質(zhì)，是制作涼拌菜、清炒菜肴的理想選擇。
甘肅省
榆興農(nóng)莊油麥菜
河北省
垠良小滿油麥菜
河南省
中原綠盛油麥菜
江西省
芳溪湖油麥菜
遼寧省
律之綠油麥菜
新疆自治區(qū)
老農(nóng)禾油麥菜
云南省
七彩泰興油麥菜
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