36
熱量(千卡)
1.9
蛋白質(zhì)(克)
0.2
脂肪
7.4
碳水化合物
- 外觀
- 1. 外觀完整：選擇表皮光滑無損傷、顏色鮮亮的大頭菜，形狀飽滿緊實。
2. 結(jié)球緊密：觀察大頭菜的結(jié)球是否緊致，內(nèi)部葉片無發(fā)黃或腐爛跡象。
3. 根部健康：檢查根部切口，應(yīng)保持新鮮白色，無霉變或干枯。
- 手感
- 重量感：手感沉甸甸的大頭菜通常水分充足且新鮮。
- 存儲建議:
- 大頭菜應(yīng)存放在通風(fēng)、陰涼處，避免陽光直射和高溫環(huán)境。未切開的大頭菜可在適宜條件下室溫存放或放入保鮮袋冷藏；已切開的需密封冷藏，并盡快食用完畢以保持最佳口感與營養(yǎng)價值。
丽水市|
临海市|
娄烦县|
哈尔滨市|
辽阳市|
利辛县|
周宁县|
凤山市|
吴桥县|
嘉义县|
兴宁市|
长泰县|
赤水市|
通河县|
虎林市|
阆中市|
玛多县|
诸暨市|
兰州市|
石渠县|
衡阳市|
全州县|
蒲江县|
河东区|
阜阳市|
西峡县|
桂阳县|
阿拉尔市|
重庆市|
米林县|
台东市|
昭平县|
玉田县|
泸西县|
南丹县|
射阳县|
桂东县|
湄潭县|
仙桃市|
无为县|
石棉县|
